วิธีเลือกซื้อแตงโม และ ประโยชน์ของแตงโม
ประโยชน์ของแตงโม ผลไม้ที่มีประโยชน์มากมายช่วยให้ร่างกาย สมอง ได้รับความสดชื่น มีแคลอรี่ต่ำ กินแล้วอิ่มไว ทำให้ไม่อ้วน รสชาติหวาน อร่อย ประโยชน์ของแตงโม ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้าน ป้องกันโรคมะเร็ง สามารถหาซื้อได้ตามแผงตลาดทั่วไป
วิธีเลือกซื้อแตงโม
- วิธีเลือกซื้อแตงโม ให้เลือกซื้อแตงโมจากสีผิวของแตงโม ยิ่งแตงโมผิวสีเขียวเข้ม แสดงว่าโตเต็มที่แล้ว
- เลือกซื้อแตงโมจากก้าน ถ้าก้านโค้ง งอมากๆ แสดงว่า แตกโมมีรสชาติหวาน
- เลือกซื้อแตงโมจากลายเส้น ถ้าลายเส้นสวย มีความตรง คม ชัด แสดงว่าแตงโมอร่อย
- ข้อนี้ง่ายสุด เลือกซื้อแตงโมลูกใหญ่ๆ แต่อย่างลืมดูข้อ 1 2 3 ประกอบการตัดสินใจด้วยจ้า
แตงโมสีแดง
แตงโมสีแดง แตงโมเป็นผลไม้ลูกกลมโต น้ำหนักมาก เปลือกนอกสีเขียวเข้ม และมีลายสีเขียวอ่อนพาดตามยาว เนื้อภายในฉ่ำน้ำ รสหวานหอม มีเมล็ดสีดำเล็ก ๆ แทรกอยู่บริเวณตามแนวแกนกลาง เนื้อในมีทั้งพันธุ์สีแดงและสีเหลือง แตงโมเป็นผลไม้ที่เหมาะกับเมืองร้อนอย่างประเทศไทย เพราะช่วยดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดีเมื่อนำมารับประทานแบบเย็นๆ เนื่องจากมีน้ำเป็นส่วนประกอบอยู่สูงถึงร้อยละ 92 ของแตงโม เหมาะกับชื่อภาษาอังกฤษว่า “Watermelon” นั่นเอง
เนื้อแตงโมมีเบตาแคโรทีนและวิตามินซีสูงมาก สามารถช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันป้องกันการติดเชื้อเช่นเดียวกับประโยชน์น้ำมะเขือเทศ ช่วยบำรุงผิวพรรณ และเป็นผลไม้บำรุงสายตา มีสารไลโคพีนซึ่งจะช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ โรคมะเร็งต่อมลูกหมากได้ดี
เนื้อของแตงโมสีแดงยังมีสารสำคัญต่อร่างกายอีกหลายชนิด เช่น เส้นใยอาหาร แคลเซียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ขณะเดียวกันแตงโมก็ปราศจากไขมัน และยังมีแคลอรีและโซเดียมต่ำ จึงเหมาะอย่างยิ่งกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก แต่สำหรับผู้ป่วยโรคไตที่ต้องการลดปริมาณน้ำควรหลีกเลี่ยงการกินแตงโม หรือแม้แต่ผู้มีสภาพร่างกายปกตินั้นก็ไม่ควรกินแตงโมมากเกินไป เพราะน้ำปริมาณมากของแตงโมจะทำให้น้ำย่อยในกระเพาะเจือจางลง จนก่อให้เกิดอาการอาหารไม่ย่อยหรือท้องเสียเป็นได้
แตงโมสีเหลือง
แตงโมสีเหลือง แตงโมบนโลกของเราปัจจุบันมีอยู่ด้วยกัน 5 สี… ได้แก่สีขาว, ชมพู, แดง, ส้ม และแตงโมสีเหลือง ในประเทศไทยจะพบแตงโมสีแดง และสีเหลือง แตงโมสีเหลืองในประเทศไทย เกิดจากการรวบรวมสายพันธ์จากทั่วโลกมาพัฒนาขึ้น แต่ก็ยังมีรสชาติหวานหอมสู่สีแดงดั่งเดิม (Original) ของบ้านเราไม่ได้
ประโยชน์ของแตงโม
- ประโยชน์ของแตงโม ป้องกันอาการหวัด
- ลดอาการไข้ แก้คอแห้ง
- ขับปัสสาวะ
- รักษาแผลที่เกิดในช่องปาก
- ลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็งและโรคหัวใจ
- ประโยชน์ของแตงโม ป้องกันโรคหัวใจ
- บำรุงสมรรถภาพทางเพศ
- คลายเครียด กินแล้วสดชื่น เช่นเดียวกับประโยชน์ของใบบัวบก
- มีแคลอรี่ต่ำ กินแล้วอิ่มไว ทำให้ช่วยลดความอ้วนได้ดี
Brannova ขอชวนเพื่อนๆมาดูแลสุขภาพกันด้วยตัวเอง
Brannova ขอชวนเพื่อนๆมาดูแลสุขภาพกันด้วยตัวเอง เพราะหากเราดูแลสุขภาพให้ดีตั้งแต่วันนี้ จะทำให้ไม่ต้องเสียเงิน เสียเวลา เจ็บปวดไปกับการรักษาโรคภัยต่างๆ Brannova อยากให้เพื่อนๆแชร์ความรู้ที่น่าสนใจ แบ่งปันกับคนรัก… ให้หันมารักษาสุขภาพ และอยู่กับเรานานๆ.