ประโยชน์ของตะไคร้
ประโยชน์ของตะไคร้ ใช้เป็นยารักษาแก้ปวดท้อง โรคหืด ขับปัสสาวะและแก้อหิวาตกโรค หรือสามารถนำมาเป็นยาทานวด และยังใช้รวมกับสมุนไพรชนิดอื่นรักษาโรค เช่น เจริญอาหาร บำรุงธาตุ และช่วยขับเหงื่อ ตะไคร้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะช่วยเพิ่มเกลือแร่ที่มีความจำเป็นต่อร่างกายอยู่หลายชนิด เช่น ฟอสฟอรัส เหล็ก แคลเซียม และยังมีวิตามินเอ รวมอยู่ด้วย
ตะไคร้ภาษาอังกฤษ
ตะไคร้ภาษาอังกฤษ Lemongrass ตะไคร้จัดเป็นพืชล้มลุกตระกูลหญ้า ใบของตะไคร้มีลักษณะเรียวยาว ปลายใบมีขนหนาม เป็นสมุนไพรไทย ประโยชน์ของตะไคร้ นิยมนำมาประกอบอาหาร มีถิ่นกำเนิดใน ประเทศไทย อินโดนีเซีย พม่า ศรีลังกา และอินเดีย ประโยชน์ของตะไคร้ อุดมไปด้วยวิตามิน ล้างสารพิษ ช่วยย่อยอาหาร รักษาอาการอักเสบ ปวดฟัน ปวดกล้ามเนื้อ หรือการปวดตามข้อ… ประโยชน์ของตะไคร้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยทำให้ผิวกระจ่างใสได้เหมือนการดื่มน้ำมะเขือเทศ นอกจากเราจะนำตะไคร้มารับประทาน ประโยชน์ของตะไคร้ยังสามารถนำตะไคร้มาช่วยไล่แมลง… ตะไคร้เป็นทั้งยารักษาโรค พร้อมทั้งยังมีทั้งวิตามินและแร่ธาตุซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น วิตามินเอ ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุแคลเซียม
หัวตะไคร้
- หัวตะไคร้ ประโยชน์หัวของตะไคร้ เป็นยารักษาเกลื้อน แก้ปัสสาวะพิการ แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ บำรุงไฟธาตุ แก้นิ่ว แก้อาการขัดเบา ถ้าใช้รวมกับสมุนไพรชนิดอื่น จะเป็นยาแก้อาเจียน ยานอนหลับลดความดันสูง แก้ทราง แก้ลมอัมพาต แก้กษัยเส้น และแก้ลมใบ ส่วนใบสด ๆ จะช่วยลดความดันโลหิตสูง แก้ไข้ได้
รากตะไคร้
- รากตะไคร้ ประโยชน์รากของตะไคร้ สามารถใช้เป็นยาแก้ไข้ แก้เหนื่อย แก้ปวดปวดท้องและท้องเสีย
ต้นตะไคร้
- ต้นตะไคร้ ประโยชน์ต้นของตะไคร้ ใช้เป็นยาแก้ขับลม แก้ผมแตก แก้เบื่ออาหาร แก้โรคทางเดินปัสสาวะ นิ่ว ต้นของตะไคร้เป็นยาบำรุงไฟธาตุให้เจริญ แต่ถ้าเอาผสมกับสมุนไพรชนิดอื่นอย่างใบบัวบก จะช่วยแก้โรคหนองใน และนอกจากนี้ยังใช้ดับกลิ่นคาวต่างๆได้อีกด้วย
วิธีทําน้ำตะไคร้หอม
ส่วนผสมน้ำตะไคร้หอม — วิธีทําน้ำตะไคร้หอม
- ตะไคร้ 1 ต้น
- น้ำเชื่อม 15 กรัม
- น้ำเปล่า 240 กรัม
วิธีทำน้ำตะไคร้หอม
- วิธีทําน้ำตะไคร้หอม ล้างตะไคร้ให้สะอาด แล้วจึงนำมาหั่นเป็นท่อน ทุบให้แตก
- ใส่ลงหม้อต้มกับน้ำให้เดือด จนกระทั่งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนกลายเป็นสีเขียว
- รอสักครู่แล้วยกลง จากนั้นกรองเอาตะไคร้ออกแล้วเติมน้ำเชื่อมให้ได้รสชาติตามพอใจ
วิธีทําน้ำตะไคร้ใบเตย
ส่วนผสมน้ำตะไคร้ใบเตย
- ส่วนผสมน้ำตะไคร้ใบเตย ตะไคร้ 2 ต้น
- ใบเตย 3 ใบ
- น้ำ 1-2 ลิตร
- น้ำตาลแดง 2 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ก็ได้)
วิธีทำน้ำตะไคร้ใบเตย
- วิธีทำน้ำตะไคร้ใบเตย นำตะไคร้มาทุบให้แหลกพอประมาณ จากนั้นใช้ใบเตยมัดตะไคร้ไว้ให้เป็นก้อน
- ใส่ตะไคร้และใบเตยลงไปในหม้อ… แล้วให้เติมน้ำ 1 ถึง 2 ลิตร ต้มให้เดือดสักประมาณ 5 นาที
- ตะไคร้และใบเตยชุดในเดียวกัน สามารถเติมน้ำต้มใหม่ได้ 2-3 รอบ แต่จะมีรสชาติจืดจางลงไปบ้าง ให้นำมาดื่มแทนน้ำ… สามารถช่วยเพิ่มความสดชื่นสดชื่น แถมยังช่วยบำรุงสุขภาพอีกด้วย.
- หากต้องการความสดชื่นและเพิ่มรสชาติในการดื่มสามารถเพิ่มว่านหางจระเข้เข้าไป เพื่อความอร่อยได้ด้วย
Brannova ขอชวนเพื่อนๆมาดูแลสุขภาพกันด้วยตัวเอง
- Brannova ขอชวนเพื่อนๆมาดูแลสุขภาพกันด้วยตัวเอง เพราะหากเราดูแลสุขภาพให้ดีตั้งแต่วันนี้ จะทำให้ไม่ต้องเสียเงิน เสียเวลา เจ็บปวดไปกับการรักษาโรคต่างๆ Brannova อยากให้เพื่อนๆ… แชร์ความรู้ที่น่าสนใจ แบ่งปันให้กับคนรัก ให้หันมารักษาสุขภาพ และอยู่กับเรานานๆ.