ทำไมต้องกินเจ การกินเจ คืออะไร
ทำไมต้องกินเจ นักบวช รวมถึงศาสนิกชนในศาสนาพุทธนิกายมหายาน จะบริโภคอาหารเจ ซึ่งจะปราศจากเนื้อสัตว์… มีลักษณะที่แตกต่างจากอาหารมังสวิรัติอยู่หลายประการ คำว่า เจ เป็นภาษาจีน มาจากคำว่า “ไจ” ซึ่งเป็นภาพของตัวอักษรจีน จะเขียนด้วยสีแดง
ซึ่งเป็นสีแห่งความเป็นสิริมงคลของชาวจีน อยู่ในกรอบสีเหลี่ยมจัตุรัส พื้นมีสีเหลืองเป็นหลัก เป็นสีของความเป็นกษัตริย์ของชาวจีน คำว่า “เจ” และ “ไจ” แปลได้ว่า “ปราศจากการทำลายชีวิต รวมถึงปราศจากของที่มีกลิ่นคาว” ความหมายนั้นมาจาก คำสั่งสอนที่ได้มาจากพุทธศาสนาฝ่ายนิกายมหายานนั้นเอง
ทำไมต้องกินเจ กินเจเพื่ออะไร
- กินเจเพื่ออะไร สร้างสุขภาพที่ดีให้กับตัวเอง อาหารเจเป็นอาหารประเภทชีวจิต เมื่อมนุษย์กินเจติดต่อกัน จะทำให้ร่างกายปรับสมดุลได้ดียิ่งขึ้น
- สร้างคุณธรรมให้เกิดที่จิตใจ เพราะเป็นการไม่เบียดเบียนสัตว์ เมื่อรู้ว่าสัตว์ก็มีชีวิต
- ละเว้นการทำกรรมชั่ว เพราะสัตว์ก็มีชีวิต… เจ็บได้ เลือดเนื้อของสัตว์ที่เรากิน เป็นการสร้างกรรมให้แก่ตัวเองทั้งสิ้น.
5 วิธีการปฏิบัติตนในช่วงเทศกาลกินเจ ในช่วงเทศกาลกินเจ 9 วัน 9 คืน
- วิธีการปฏิบัติตนในช่วงเทศกาลกินเจ รับประทาน “อาหารเจ”
- งดอาหารรสจัด ซึ่งหมายถึงอาหารเผ็ด เปรี้ยวมาก หวานมาก เค็มมาก
- รักษาศีลห้า
- รักษาจิตใจให้บริสุทธิ์ รักษาอารมณ์
- ทำบุญทำทาน
อานิสงส์การกินเจ ทั้ง 10
- อานิสงส์การกินเจ ได้เป็นที่รักใคร่ ของเทพ พรหม มนุษย์… และสัตว์ทั้งหลาย
- จิตอันเป็นมหาเมตตาย่อมบังเกิดขึ้น
- สามารถตัดความอาฆาต ดับสิ้นอารมณ์เหี้ยมโหดเครียดแค้น ภายในใจลงได้
- ปราศจากโรคภัยร้ายแรงมาเบียดเบียนร่างกาย
- มีอายุมั่น ขวัญยืน.
- ได้รับการดูแลปกป้องคุ้มครองจากวัชรเทพทั้งแปด
- ยามหลับนิมิตรเห็นแต่สิ่งที่ดีงามเป็นศิริมงคล
- สามารถระงับการจองเวร สลายความอาฆาตแค้นให้หายขาดจากซึ่งกันและกัน
- สามารถดำรงคงอยู่ในกระแส แห่งพระนิพพาน ไม่พลัดหลงตกลงสู่อบายภูมิ
- ทันทีที่ละสังขารจากโลกใบนี้ จิตญาณจะมู่งสู่คติภพ
สิ่งที่ควรงดเมื่อปฏิบัติตัวถือศีลกินเจ — สิ่งต้องห้ามในอาหารเจ
สิ่งต้องห้ามในอาหารเจ
- สิ่งต้องห้ามในอาหารเจ นอกจากเนื้อสัตว์แล้ว ยังต้องห้ามทาน นม เนย หรือน้ำมันที่มาจากสัตว์ เครืองดื่มแอลกอฮอล์และของมึนเมา อย่าง ดื่มเบียร์ เหล้า สูบกัญชา เป็นต้น
งดอาหารรสจัด
- อาหารรสเผ็ดมากอยากการรับประทานพริกเผ็ด ๆ เค็มมาก หวานมาก
งดการปรุงด้วยด้วยผักฉุนทั้ง 5 ได้แก่…
- กระเทียม
- กุ้ยฉ่าย
- ใบยาสูบ
- หลักเกียว
- หัวหอม.
เกร็ดความรู้”กินเจ”โดย อ.วิโรจน์
ขอบคุณคลิป เกร็ดความรู้”กินเจ”โดย อ.วิโรจน์ บนยูทูปจากคุณ Wiroon Intasuwanno
Brannova เว็บไซต์ดูแลสุขภาพ
- Brannova เว็บไซต์ดูแลสุขภาพ แบ่งปันวิธีการดูแลรักษา เคล็ดลับบำรุงสุขภาพ ด้วยสมุนไพร ไทย จีน ให้เพื่อนๆได้นำไปดูแลตัวเอง คนที่รัก ด้วยเคล็ดลับจากทางเว็บ Brannova ขอขอบคุณเพื่อนๆสมาชิกใหม่ และสมาชิกเก่าอย่างยิ่ง ที่ติดตาม ขอให้ทุกท่านมีสุขภาพแข็งแรงตลอดไป